Descriere

Semințele de Chia au câștigat o popularitate enormă în ultimii ani datorită beneficiilor lor excepționale pentru sănătate. Aceste mici semințe negre și albe provin din planta Salvia hispanica, care este nativă Americii Centrale. Semințele de Chia au fost un aliment de bază pentru civilizațiile Maya și Aztec, recunoscute pentru proprietățile lor energetizante.

Beneficii

• Riche în fibre: Semințele de Chia conțin aproximativ 10 grame de fibre la fiecare 2 linguri, contribuind astfel la o digestie sănătoasă.
• Sursă de Omega-3: Semințele sunt una dintre cele mai bogate surse vegetale de acizi grași Omega-3, benefici pentru sănătatea cardiovasculară.
• Proteine: Oferă proteine de calitate care ajută la menținerea masei musculare și la regenerarea acesteia.
• Antioxidanți: Ajută la protejarea organismului împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi.

Mod de utilizare

Semințele de Chia pot fi adăugate în iaurturi, smoothie-uri, salate, cereale sau pot fi folosite pentru a prepara deserturi și pâini. De asemenea, pot fi consumate ca atare sau pot fi înmuiate în apă sau lapte, obținându-se un gel consistent și nutritiv.

Informații Nutriționale (per 100g)

Întrebări și Răspunsuri

Cât timp pot păstra semințele de Chia?

În condiții optime, semințele de Chia pot fi păstrate până la 2 ani fără a-și pierde proprietățile nutritive.

Sunt alergenice semințele de Chia?

Semințele de Chia sunt în general bine tolerate, dar în cazul unor persoane sensibile, pot apărea reacții alergice. Este recomandat să încercați o cantitate mică inițial.

Cum se păstrează semințele de Chia?

Pentru a-și menține prospețimea, semințele de Chia ar trebui păstrate într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui.